wtorek, 24 wrzesień 2013 21:35

Jakie jedzenie wybieramy?

Sporo mówi się na temat problemu nadwagi na świecie. Niepokojące jest to, że mają z tym problem również dzieci, które w szkolnej stołówce (w szczególności w Anglii i USA) mogą wybrać: hamburgery, frytki, pizzę i tak dalej. Zaczęły więc powstawać kampanie, które prowokują rozmowy o świadomym a ponadto wartościowym jedzeniu.  Choć w Polsce

hamburgery nie zdominowały placówek edukacyjnych, to i tak trzeba na nie uważać. Znajdują się one na 3 miejscu spośród najczęściej wybieranych rodzajów jedzenia w lokalach gastronomicznych, tuż za równie tuczącą pizzą oraz naszą wartościową klasyczną kuchnią polską, która nadal plasuje się na pierwszym miejscu. Jak można zobaczyć w Polsce nie ma zbyt dużego kłopotu z nadwagą obywateli. Z łatwością wybieramy zdrowy styl życia, jemy wartościowe produkty oraz uprawiamy sporty. Częściej spotkamy na ulicy osobę jedzącą jabłko czy surówkę niż hamburgera ewentualnie frytki. Rzecz jasna, żyjemy w ekspresowym tempie i nie starcza czasu na zdrowe gotowanie. Lecz chcielibyśmy jeść zdrowo. Dlatego też w Polsce powstają bary sałatkowe i kanapkowe, jakie proponują posiłki bliższe idei zdrowego jedzenia, zaś w supermarketach oferta gotowych produktów przestała się ograniczać do niezdrowych mrożonek. Dzisiaj pociągający „gotowiec” to już nie mrożona pizza bądź karbowane frytki, lecz gotowe sałatki z warzywami pociętymi, umytymi i gotowymi do spożycia.
Nie samą sałatą człowiek żyje. Czasami przychodzi chęć żeby zjeść hamburgera bądź innego fast fooda. Lecz i w takiej sytuacji Polacy sobie świetnie radzą. Fast foody – naturalnie – spożywamy, ale już nie w restauracjach lecz przygotowujemy sami w domu. W ten sposób możemy zrobić kotlet z lepszego mięsa, natomiast tłuste sosy zamienić na surówki. Tak samo jest z pozostałymi daniami, np. frytki często przygotowujemy w piekarniku, zaś w miejsce kartofli wykorzystujemy do ich przygotowania inne warzywa, na przykład seler, marchewkę, kalafiora itd.
Oby popularność zdrowego jedzenia zbyt szybko się nie skończyła. Myślę, iż zadbają o to właściciele barów sałatkowych i będą nam oferować dania nie tylko zdrowe, ale także smaczne i różnorodne. Tylko wtedy zdrowe jedzenie nam się nie znudzi i nie przerzucimy się na banalne rozwiązanie, czyli niezdrowe, lecz pyszne i szybkie fast foody. wpisywacz.eu

Wyświetlony 1004 razy
© 2013-2019 by SN2.EU