Choć dzisiejszy świat stał się jedną wielką globalną wioską, co nie ominęło także kuchni, to tradycyjne dania z każdej z nich wciąż królują pod konkretnymi szerokościami geograficznymi. Tak jest choćby z francuskim ratatouille, włoskim spaghetti bolognese, hiszpańską paellą czy gruzińskimi chinkali. Duża popularność kuchni wschodu nieco przyćmiła wielkie dania kuchni polskiej. Tymczasem w naszej historii jadaliśmy takie dania, z których możemy być dumni.

Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, w środku których skrywa się smaczny farsz. Serwowane są z sosem pomidorowym i stanowią prawdziwy włoski przysmak, którego możesz skosztować również w polskich lokalach, np. w restauracji Corleone w Toruniu. Jeżeli jednak znasz sprawdzony przepis, pokuś się o samodzielne ich przygotowanie.

Niszczy on bowiem kosmki jelitowe chorych, powodując ogromne spustoszenia organizmu. Powoduje bóle głowy, bóle brzucha, problemy z niestrawnością i ogólne osłabienie. Jedynym sposobem na te dolegliwości jest dieta eliminująca ten uczulający składnik z pożywienia. Dieta bezglutenowa powinna na stałe zagościć w życiu osób chorych na celiakię, gdyż w tym wypadku nietolerancja glutenu nie mija nigdy. Alergia na gluten może natomiast ustąpić samoistnie.

poniedziałek, 09 kwiecień 2018 08:43

Czym cechuje się zdrowe śniadanie?

Chyba każdy powinien doskonale zdawać sobie sprawę, że zdrowe śniadanie to najważniejszy posiłek każdego dnia.

Zdania na temat tego, od czego lepiej zaczynać dzień – kawy czy herbaty, są podzielone już od setek lat. Jedni nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia czymś innym niż filiżanką aromatycznej kawy, która daje „pozytywnego kopa” do działania. Inni z kolei twierdzą, że śniadanie o wiele lepiej smakuje w towarzystwie herbaty. Jak się okazuje, zarówno w herbacie, jak i kawie znajdują się substancje, które mogą wpływać na nasz organizm energetyzująco, pobudzając i dodając energii, co z rana jest niezwykle ważne.

Strona 1 z 76

Horoskop

Ryby 19.II. - 20.III.

Ryby 19.II. - 20.III.

  „Marzenie o czymś nieprawdopodobnym ma własną nazwę. Nazywamy je nadzieją.” Jostein Gaarder dalej
Bliźnięta 22.V. - 20.VI.

Bliźnięta 22.V. - 20.VI.

„Jestem optymistą, ale optymistą, który bierze ze sobą płaszcz przeciwdeszczowy.” Harold Wilson dalej
Baran 21.III. - 20.IV.

Baran 21.III. - 20.IV.

  „Gdy cię mają wieszać, poproś o szklankę wody. Nigdy nie wiadomo, co się wydarzy, zanim przyniosą.” Andrzej Sapkowski dalej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Świat kobiety

  • 1