Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, w środku których skrywa się smaczny farsz. Serwowane są z sosem pomidorowym i stanowią prawdziwy włoski przysmak, którego możesz skosztować również w polskich lokalach, np. w restauracji Corleone w Toruniu. Jeżeli jednak znasz sprawdzony przepis, pokuś się o samodzielne ich przygotowanie.

Niszczy on bowiem kosmki jelitowe chorych, powodując ogromne spustoszenia organizmu. Powoduje bóle głowy, bóle brzucha, problemy z niestrawnością i ogólne osłabienie. Jedynym sposobem na te dolegliwości jest dieta eliminująca ten uczulający składnik z pożywienia. Dieta bezglutenowa powinna na stałe zagościć w życiu osób chorych na celiakię, gdyż w tym wypadku nietolerancja glutenu nie mija nigdy. Alergia na gluten może natomiast ustąpić samoistnie.

Chyba każdy powinien doskonale zdawać sobie sprawę, że zdrowe śniadanie to najważniejszy posiłek każdego dnia.

Zdania na temat tego, od czego lepiej zaczynać dzień – kawy czy herbaty, są podzielone już od setek lat. Jedni nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia czymś innym niż filiżanką aromatycznej kawy, która daje „pozytywnego kopa” do działania. Inni z kolei twierdzą, że śniadanie o wiele lepiej smakuje w towarzystwie herbaty. Jak się okazuje, zarówno w herbacie, jak i kawie znajdują się substancje, które mogą wpływać na nasz organizm energetyzująco, pobudzając i dodając energii, co z rana jest niezwykle ważne.

Nasiona, płatki zbożowe, orzechy, owoce to skarbnica bardzo dobrze przyswajalnych witamin i wielu minerałów. Wszystkie wyżej wymienione są na ogół składnikami musli.