czwartek, 19 maj 2016 12:31

Eleganckie i nietypowe desery lodowe

Zwykłe lody można podać w taki sposób, że staną się eleganckim i niebanalnym deserem. Wystarczy połączyć je z galaretką, owocami, bitą śmietaną albo waflami. Sposób podania jest wyjątkowo ważny w przypadku dzieci, które lubią oryginalne i kolorowe aranżacje.

Jeśli szukasz eleganckich i nietypowych sposobów na podanie lodów skorzystaj ze strony Przepisy.pl, gdzie znajdziesz wiele inspiracji.

Lody w pucharku „Ambrozja”

Lody podane w szklanym pucharku zawsze prezentują się elegancko, ale w przepisie „Ambrozja” są wyjątkowo efektowne. Do wykonania takiego deseru potrzebujesz przede wszystkim lodów śmietankowych, galaretki w dwóch kolorach i owoców (mogą być na przykład truskawki, jeżyny, jagody). Galaretkę pokrój w kostkę i ułóż warstwami po 2 łyżki każdego koloru na dole pucharków. Na galaretki wyłóż 2 kulki lodów i owoce. Całość udekoruj jeszcze rozetą z bitej śmietany i prażonymi migdałami. Możesz też włożyć do deseru rurki waflowe i polać wszystko sosem czekoladowym.

Lody śmietankowe z truskawkami „Kwiatek”

Lody tworzące na talerzu kształt kwiatka są idealnym pomysłem na szybki, ale nietuzinkowy deser. Truskawki umyj i odkrój szypułki. Pokrój je wzdłuż na cienkie plastry i ułóż na talerzu tak, by przypominały kształtem liście słonecznika. Gałkę lodów śmietankowych umieść na środku kompozycji. Listki mięty wykorzystaj do zrobienia łodygi i liści swojego truskawkowo-lodowego kwiatka.

Propozycje podania lodów dla dzieci: „Świnka”, „Kurka na grzędzie” i „Ośmiornica”

Dekoracja deserów lodowych dla dzieci to największe pole do popisu. Jeśli użyjesz odrobiny wyobraźni, gałka lodów truskawkowych zamieni się w uroczą świnkę. Wystarczy że dorobisz jej uszy z przekrojonych truskawek, a oczy i nosek z jagód. Aby uzyskać ośmiornicę połącz gałkę lodów z długimi żelkami owocowymi. Z kolei kurka na grzędzie to nic innego jak gałka lodów w papilotce na muffinki. W miejscu głowy umieść podłużną truskawkę, a ogon zrób z wafelka i pokrojonego kiwi.

Naleśniki z lodami

Nietypową propozycją jest wykorzystanie lodów jako nadzienia do naleśników. Do lodów o ulubionym smaku dodaj pokrojone w kostkę kiwi, rozdrobnione żelki i kilka łyżek dżemu brzoskwiniowego. Tak przygotowanym farszem posmaruj gotowe naleśniki, a następnie zwiń je w rulon i pokrój na małe kawałki.

Sprawdź także: Ciasta z lodami - duet doskonały

Wyświetlony 3039 razy
© 2013-2019 by SN2.EU