czwartek, marzec 28, 2024

Wyświetlenie artykułów z etykietą: wódka Saska

środa, 20 kwiecień 2016 14:34

Szlachetna sztuka łączenia smaków

Czy istnieje wzór na doskonałe skomponowanie smaków? Szefowie kuchni twierdzą, że poznali tę tajemnicę. Polega ona na dobieraniu składników. Marka Saska odkrywa dla nas tajemnicę połączeń szlachetnych alkoholi i dań, które razem tworzą wirtuozerię smaków.

Dział: Smak
wtorek, 05 kwiecień 2016 14:26

Połączyć tak, by pasowało

Czy istnieje wzór na doskonałe skomponowanie smaków? Szefowie kuchni twierdzą, że poznali tę tajemnicę. Polega ona na dobieraniu składników. Ostatnio furorę robi łączenie dań ze szlachetnymi alkoholami. Wśród restauratorów i pasjonatów kuchni rośnie szaleństwo foodpairingu.

Dział: Męski smak