W tym tekście znajdziesz:
- Wygodne i solidne opakowania na wynos to podstawa
- Kubki jednorazowe tak samo ważne, jak opakowania na wynos
- Wygoda klienta zaczyna się już przy pakowaniu
Wygodne i solidne opakowania na wynos to podstawa
Dania na wynos muszą przetrwać podróż: w torbie, plecaku, samochodzie lub w rękach klienta idącego do pracy. Dlatego ważne jest, aby opakowanie było szczelne, a przy tym dopasowane do rodzaju posiłku. Ciepłe obiady, burgery, dania z sosem, makaron czy sałatki wymagają pudełek, które nie odkształcą się pod wpływem temperatury i nie otworzą się przy przenoszeniu.
Świetnie sprawdzają się tu pudełka na jedzenie pozwalające wygodnie zapakować posiłek bez obaw o wyciek sosu czy zsuwające się dodatki. Wybierając je warto zwrócić uwagę na kilka szczegółów takich jak:
- solidne domknięcie pokrywki
- rozmiary dopasowane do różnych porcji
- wersje z przegródkami, aby składniki się nie mieszały
- możliwość układania pudełek jedno na drugim – szczególnie przydatna cecha w food truckach, gdzie przestrzeń do magazynowania jest mocno ograniczona
Kubki jednorazowe tak samo ważne, jak opakowania na wynos
Do idealnego zestawu na wynos coraz częściej dochodzi napój. Coraz więcej klientów zamawia lemoniadę czy granitę latem, a zimą rozgrzewającą kawę czy kubek gorącej czekolady. W takiej sytuacji konieczne jest opakowanie pewne i szczelne, a zarazem dostosowane do napoju, jak plastikowe kubki jednorazowe.
Sprawdzają się przy zimnych napojach, smoothie i shake’ach. Dodatkowo przezroczyste ścianki kubeczków pomagają wyeksponować kolorowy napój, co działa na zmysły klientów i zachęca ich do kupna. Nie brak oczywiście kubków do gorących napojów. Jeśli planujesz podawać różne warianty kawy, warto zadbać o kilka rozmiarów kubków i pokrywki z otworem na słomkę. W głowie zawsze musisz mieć fakt, że kubki to bardzo ważny element sprzedaży impulsowej. Głodny klient, sięgający po posiłek na wynos, często dobierze też napój. To z kolei pozwala znacznie zwiększyć średnią wartość paragonu, bez zbytniego obciążenia osoby serwującej.
Wygoda klienta zaczyna się już przy pakowaniu
Odpowiednie opakowania na wynos ułatwiają pracę personelu i wpływają na wizerunek Twojego lokalu. Stabilne pudełka do dań głównych i wygodne kubki jednorazowe do napojów pomagają zadbać o to, by każdy posiłek dotarł do klienta w apetycznej formie. To praktyczny sposób na większą satysfakcję zamawiających, a w efekcie – więcej powrotów i poleceń.
