piątek, listopad 01, 2024

Wyświetlenie artykułów z etykietą: przepis

piątek, 20 lipiec 2012 11:53

Cydr w kuchni – nowość w Polsce

Cydr wcale nie musi być tylko napojem, który szybko zaspokoi pragnienie. To także doskonały składnik wielu prostych dań, którym nadaje tego szczególnego, ostatecznego smaczku. Wariacje na temat cydru w kuchni są udoskonalane od wieków szczególnie w Wielkiej Brytanii – ojczyźnie tego jabłkowego napoju. Wiele z doskonałych przepisów z użyciem cydru, wykorzystywanych we współczesnej kuchni pochodzi jeszcze z XV w. Dziś proponujemy wykorzystanie cydru na słodko.
Dział: Męski smak
poniedziałek, 13 luty 2012 17:12

Przyjaźń z tłustoczwartkowym pączkiem

Szukasz pretekstu, aby wymówić się od pączka w Tłusty Czwartek? Przecież to jeden z nielicznych dni w roku, kiedy możesz bez oporu pofolgować sobie ze słodkościami. Należy również zauważyć, że zgodnie z przesądem, kto w ten szczególny dzień nie zje choćby jednego, nie może liczyć na powodzenie w życiu…
Dział: Smak
Polska Akcja Humanitarna serdecznie zaprasza do wzięcia udziału w dziesiątej, jubileuszowej edycji Świątecznego Stołu Pajacyka, która w tym roku odbędzie się w piątek 2 grudnia 2011 r. w wielu miastach w Polsce.  Jest to jednodniowa akcja, podczas której właściciele restauracji, pubów i kawiarni przekazują 10% obrotu na rzecz dożywiania dzieci w Polsce i na świecie. Dzięki temu przedsięwzięciu, przez ostatnie 10 lat PAH zapewniła dzieciom ponad sto tysięcy posiłków!
Dział: Pomoc
niedziela, 20 listopad 2011 13:45

POLSKI FUSION - czyli Nori Maki Sushi ze śledziem

Kuchnia fusion staje się coraz popularniejszym nurtem kulinarnym na całym świecie. Czym jest? To nic innego, jak wprawne połączenie ze sobą różnych tradycji kulinarnych w m w...łączenie ze sobą składników i smaków w jednym daniu. Tajemnicą tej metody jest odpowiednie wyczucie smaku, umiejętne łączenie ze sobą składników i aromatów, które w kuchni konwencjonalnej nigdy się ze sobą nie spotykają oraz niebanalny sposób przygotowania i podania potraw.

Dział: Smak
Przedstawiamy przepis na oryginalne, włoskie danie - Świderki z tuńczykiem Rio Mare, pomidorami, serem mozzarella i bazylią.
Dział: Smak
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.
Dział: Smak
sobota, 23 lipiec 2011 21:26

Linguine z tuńczykiem i groszkiem

 Latem nie zawsze mamy ochotę na klasyczne, ciężkie, obiadowe dania. Dlatego warto wzorować się na włoskich mistrzach lekkiej kuchni. Oni doskonale wiedzą, co jeść w upalne dni, aby zaspokoić głód, wypieścić podniebienie wyśmienitym smakiem, a jednocześnie czuć się lekko.
Dział: Smak
To prawda, że najprostsze pomysły są zazwyczaj najlepsze ale najtrudniej na nie „wpaść” . W tym przypadku jest dokładnie tak samo! Przedstawiamy bardzo prosty, a jednocześnie niezwykle smaczny i oryginalny przepis na Panzanellę. Jest to prawdziwie włoska sałatka rodem z Toskanii. W jej skład wchodzą przede wszystkim chleb, pomidory oraz oliwa. Świetnie sprawdza się jako przekąska lub lekkie danie na upalne wieczory.
Dział: Smak
czwartek, 21 kwiecień 2011 16:03

Śródziemnomorskie przepisy – makaron Linguine z…

Masz ochotę na coś wyjątkowego ? Poniżej przedstawiamy przepis na niebanalne danie, które sprawi, że Twoje codzienne menu wzbogaci się o nowy oryginalny pomysł na iście śródziemnomorską ucztę. Do dzieła!

Dział: Smak

Jego historia jest niemal tak długa, jak historia ludzkości. Od tysięcy lat ryż jest głównym pożywieniem mieszkańców Azji. Pierwotnie uprawiano go tylko w okolicy rzeki Jangcy, z czasem jednak dotarł do Persji i Mezopotamii, a następnie do Grecji, Hiszpanii i Włoch – i wówczas trafił na stoły całej Europy.

Dział: Smak