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In der ganzen Welt ist die chinesische Küche angekommen. Ähnlich weit verbeitet wie die chinesische Küche ist wahrscheinlich nur noch des Italiens. Das Tolle an dieser Kochtradition: Es eignet sich für alles. Ein asiatisches Restaurant kann alles sein: günstig oder gehoben, einfach und raffiniert. Die Küche bietet Raum für beides und ist so vielseitig wie kaum eine zweite.