Seit jeher haben Hunde dem Menschen in verschiedenen Bereichen geholfen, zunächst vor allem als Hütehunde für Vieh und später auch bei der Jagd. Heute werden sie aufgrund ihrer vielfältigen Fähigkeiten auch im Rettungswesen eingesetzt.

Heute hat die Gewerkschaft Verdi die Beschäftigten der Leipziger Messe zu einem Warnstreik aufgerufen. Bereits am Vormittag fand eine erste Kundgebung an der Messe-Allee statt, und für den Abend ist eine weitere Versammlung bei der Kongresshalle am Zoo geplant. Die Proteste folgen auf zwei gescheiterte Verhandlungsrunden zum neuen Tarifvertrag, in denen kein zufriedenstellendes Angebot von den Arbeitgebern vorgelegt wurde.

Hamburg ist berühmt für seinen Hafen und seine kulturelle Vielfalt, aber auch die kulinarische Landschaft der Stadt steht dem in nichts nach. Thomas Sampl, ein renommierter Chefkoch aus der Region, gibt uns einen Einblick in die Trends und Spezialitäten der modernen Hamburger Küche.

Im Münsterland war es eine spannende Woche für fünf Restaurantleiter, die im Rahmen der TV-Show „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ auf Kabel Eins gegeneinander antraten. Vom 12. August an konnten die Zuschauer verfolgen, wie die Gastronomen aus Münster, Coesfeld und Nordwalde in einem Gastro-Wettstreit um den Titel des besten Restaurants der Region kämpften. Moderiert wurde die Sendung von dem bekannten Fernsehkoch Mike Süsser, der nicht nur die Gerichte, sondern auch das Ambiente und den Service in den teilnehmenden Lokalen bewertete.

Zeche Zollverein in Essen, ehemals als fortschrittlichste Zeche ihrer Zeit betrachtet, ist heute eine Ikone des Ruhrgebiets und das einzige UNESCO-Weltkulturerbe in dieser Metropolregion. Jährlich zieht es Millionen von Besuchern aus der ganzen Welt an, die die beeindruckende Transformation eines industriellen Zentrums in eine moderne Kulturlandschaft erleben möchten.